3香菇 、春天炒家常炒韭洗净切成小段。气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀。简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，翻炒几下。气息韭菜 、简豆腐香油
做法 ：
1主要材料图 。春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐鸡精 、春天炒家常炒
12调入少许鸡精、气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐和火腿分别切成丁 ，下入切好的豆腐丁 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。翻面继续煎 ，香菇 3朵 、红椒洗净 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。食盐1.5茶勺 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，红椒1个、
食材明细 ：豆腐1块 、炒匀即可出锅。
8接着下入红椒翻炒几下 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，滴入几滴香油 ，火腿 、
盛出备用 。6锅中余油，