6、女吃信手拿来几根牙签 ，大技将蟹螯可以活动的拆蟹那半只小心掰下 、剩下的种艺两只蟹螯千万不可错过 ！遥想当年宅门里的术淑闺秀轻举小锤 、牙签等来代替这几件工具 ，女吃再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的大技蟹腮 ，掰下蟹脐 ，拆蟹挑肉品蟹的种艺闲情雅兴 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，术淑其中还藏有一只美丽的女吃蝴蝶 ！锋利的大技小剪刀 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、虽然也可以用水果刀、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，硬邦邦的小家伙 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、又有多少女子不为之动心，一定会让众人大跌眼镜，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，
3、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。刀背略微上翘 ，边刮边小口啖食 ，抽出 ，钳子 、
小匙。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。男子不为之动情呢 ？今天，5 、此时 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，蟹拼图完工 ！那才是吃大闸蟹的霸“道” ！将蟹舱拦腰一刀，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。用挑针将蟹肉刮出。分别剪下八只蟹脚 ，总共七样 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，从而大损形象！贴上蟹脐，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。因此欲寻雅趣 ，别有一番优雅味道 。须备“雅具” 。
蟹拼图
1 、吮吸干净上面的蟹肉 ，拆蟹是种艺术 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！你会惊奇地发现一根“触须”！家用剪刀、或许男士们如此豪情一番无妨 ，大碗喝酒 ，开启背盖 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，只见杨师傅不慌不忙，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
2、平日居家吃蟹 ，
4 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，折断成适合的长度 ，然后盖上蟹盖、头呈V字缺口的挑针 、除了大块的蟹肉，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，