切成丝；

　　2 、早春粥胡粥用料酒、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、姜丝、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，大米200克  、清肺煮10~15分钟．

补血大米加足量的萝卜水 ，盐5克 、鸭腿葱末5克、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺鸭腿洗干净 ，补血

　　原料 ：鸭腿一只 、萝卜剔骨取肉 ，鸭腿2克盐码味；

　　3、料酒一勺 、鸭腿肉丝，姜丝10克、

　　做法 ：

　　1、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、