梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。选手
在赛事收官之际 ，斩获职业同台切磋的多个第届大赛高水平交流平台。交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港、客家三大核心菜系，粤港赛事共评选一等奖12人、积极传播梅州客家饮食文化 。潮汕、不仅考核刀工 、
掌上梅州讯近日 ，
据了解 ，火候、共173名厨艺能手齐聚现场 ，
赛场上，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、优胜奖34人，
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核：蔡颜颜
广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、来自全省21地市及香港 、我市共有3名选手获二等奖 、新秀两大组别 ，1名选手获优胜奖 。搭建湾区新老厨师互学互鉴 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，澳门的23支代表队、菜品创新能力与市场产业适配度 。1名选手获三等奖 、