8 、惹味盖上锅盖 ，菜葱糖适量、油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火。特色蚝油已经够咸味了 ，惹味油适量
做法 ：
1、菜葱放白糖炒糖色。油煎炒均后 。夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，排骨洗净斩件备用 。惹味要加油入 。菜葱排骨煎出油后 ，油煎生葱头切丝备用 。蚝油适量 、
材料：排骨750克 、不用再另放盐。装碟即可食用 。葱头适量 、
5 、加入水大火烧开 。烧热锅 ，
3、加入葱头丝炒香。
9 、
2 、加入蚝油 ，
4 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
6 、准备好材料 。
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7 、