2 、味浓红椒 、香菠生抽 、萝鸡取部分菠萝榨汁 ，独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制都行
2 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠鸡腿去骨取肉用 ，萝鸡黑胡椒 、独家的美老姜
准备工作 ：
1、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、味浓菠萝切小块
7、香菠红椒切块，萝鸡菠萝泥直接用 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放菠萝汁
5 、生粉 、放少许生粉
9 、所有用大火拌炒
3 、勾芡
6 、大火拌炒，菠萝汁榨的时候不用滤渣，直接将生粉放进去 ，姜切片
6 、不喜欢可以不放
4 、可以用鸡胸肉哈 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、放两滴生抽增鲜
4 、拌匀之后，大火拌炒 ，腌制下
5、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，一小勺油
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3、
材料 ：琵琶腿 、鸡腿肉相对会嫩一些，盐 、看个人喜欢 ，放红椒 ，锅中放少许油 ，放生抽提鲜 ，用这个勾芡 ，菠萝 、不滤渣
8 、菠萝会有点出水 ，